النظام الغذائي النباتي يهدد الرضع بسوء التغذية

برلين – حذر المركز الاتحادي للتغذية من إتباع نظام غذائي نباتي أثناء الرضاعة؛ نظرا لأنه يهدد الرضيع بسوء التغذية، مما يؤثر بالسلب على نمو الطفل.
وأوضح المركز الألماني أن إتباع الأم لنظام غذائي نباتي أثناء الرضاعة يعرض طفلها للإصابة بنقص فيتامين B12، الذي يتوفر في الأغذية ذات المصدر الحيواني مثل اللحوم والأسماك والبيض ومنتجات الألبان.
وتترتب على نقص هذا الفيتامين عواقب وخيمة تتمثل في فقدان الوزن ومشاكل في المهارات الحركية؛ حيث يواجه الطفل صعوبة في الالتفاف والجلوس، بالإضافة إلى صعوبات التطور اللغوي.
ولتجنب هذه المخاطر، يوصي خبراء التغذية الأمهات المرضعات بإتباع نظام غذائي صحي ومتوازن وليس أحادي الجانب، وذلك لإمداد جسم الرضيع بكل العناصر الغذائية اللازمة لنموه.
ويجب علي الأم التي اختارت الرضاعة الطبيعية لطفلها أن تتناول الطعام بشكل جيد، كما يجب التفكير في هذا الأمر على أنه حافز إضافي لمتابعة النظام الغذائي الصحي الذي كانت الأمهات تتمتع به أثناء الحمل.
وعلى الأم تناول الكثير من الفواكه والخضراوات الطازجة، على ألا يقل ذلك عن خمسة أقسام متنوعة من مجموعة الفواكه والخضراوات يومياً.
وتناول الأطعمة النشوية، مثل الخبز وحبوب الإفطار، والمكرونة والأرز والبطاطس، وذلك لتوفير الطاقة الإضافية التي تحتاجها الأم. وإذا شعرت الأم بالجوع الشديد، فيجب عليها محاولة ملء المعدة بالمواد الغذائية النشوية بدلا من الوجبات الخفيفة التي قد تحتوي على دهون أو سكريات بنسبة عالية، وبالتالي سعرات حرارية بنسب كبيرة، بينما تحتوي على القليل من المغذيات الأخرى.
وتناول البروتين في شكل اللحوم الخالية من الدهون، والدجاج والبيض والبقوليات، كما يجب تناول الأسماك مرتين في الأسبوع على الأقل على أن يحتوي قسم على السمك الأبيض والقسم الآخر على الأسماك الزيتية.
وكذلك تناول الحليب ومنتجاته مثل الجبن واللبن الرائب، والتي تعد من المصادر المفيدة للبروتين، وتمد الجسم بكميات جيدة من الكالسيوم أيضاً.