حلوى التيراميسو ترفع معنويات الإيطاليين

روما- احتفل الإيطاليون الأحد باليوم العالمي لحلوى الـ”تيراميسو”، وذلك لرفع المعنويات قليلا في ظل استمرار جائحة كورونا عالميا، حيث يجد الكثيرون في تناول بعض الحلوى متنفسا من التوترات.

وقوبل إعلان وكالة أنباء “أنسا” الإيطالية أنه سيتم الاحتفال بالحلوى التقليدية في عطلة الأحد بتأييد من الإيطاليين المحبين للحلوى التي ارتفعت مبيعاتها العام الماضي بنحو 5 في المئة.

وذكرت أنسا أن خدمات التوصيل التي تقدم التيراميسو حققت أداء جيدا في وقت الجائحة، إلى جانب المتاح منها في المتاجر.

والتيراميسو هي إحدى أنواع الحلويات الإيطالية الشهيرة، المنتشرة في مناطق عدة حول العالم.

ويحمل معنى كلمة “تيراميسو” عدة دلالات مجازية منها "ساعدني" أو "ابهجني"، فهي تمنح الطاقة للإنسان عند تناولها وذلك لتأثير السكر والكاكاو وبن القهوة على الجهاز العصبي.

ووفقا لموقع على الإنترنت حول الاحتفال، تم إطلاق “يوم أحد التيراميسو” في عام 2017 من قبل عدد قليل من الكتاب المتخصصين في الاهتمام بأمور الطعام. وفي الأوقات الاعتيادية قبل ذلك، كانت تقام مسابقات لمعرفة أفضل طهاة الحلوى.