رقائق الشوفان.. مفتاح الصحة والجمال

ميونخ (ألمانيا) - تعد رقائق الشوفان بمثابة مفتاح الصحة والجمال؛ حيث إنها تساعد على التمتع بالرشاقة من ناحية، والحصول على بشرة مرنة ومشدودة من ناحية أخرى.

وأوضحت مجلة “فرويندين” الألمانية أن رقائق الشوفان تمتاز بأنها غنية بالألياف الغذائية، التي لا تساعد على تنشيط عملية الهضم فحسب، بل تعمل أيضا على إطالة الشعور بالشبع، ما يسهم في مواجهة نوبات الجوع الشديد، الأمر الذي يساعد على إنقاص الوزن.

وأضافت المجلة المعنية بالصحة والجمال أن رقائق الشوفان غنية أيضا بالزنك، الذي يعمل على تقوية جهاز المناعة من ناحية، كما أنه يتمتع بتأثير مضاد للبكتيريا ومثبط للالتهابات، فضلا عن قدرته على تسريع وتيرة شفاء الجروح.

كما تزخر رقائق الشوفان بفيتامين “ب 1” والسيلينيوم والمنغنيز والحديد والأرجينين، والتي لها تأثير إيجابي على النسيج الضام وتعمل على تحسين الدورة الدموية، ما يعمل على تجديد الخلايا وتحفيز إنتاج الكولاجين، ومن ثم التمتع ببشرة مشدودة ومرنة تشع شبابا وحيوية.

وتزخر رقائق الشوفان أيضا بفيتامين “ب 7” المعروف باسم “البيوتين”، والذي يتمتع بأهمية كبيرة لصحة وجمال البشرة والشعر والأظافر، وذلك بفضل قدرته على تحفيز نمو الخلايا وتعزيز عمليتي التمثيل الغذائي والتجدد.

ويحتوي الشوفان على نسب عالية من العناصر الغذائية المتنوعة والهامة التي تجعله أحد أنواع الأغذية الخارقة التي يحبّها الجسم، فهو غني بالألياف ومضادات الأكسدة ومغذيات أخرى كثيرة، وأكثر أنواع الشوفان إفادة للبشرة هو ما يسمى بدقيق الشوفان الغروية، وهذا النوع عادة ما يدخل في تكوين العديد من المستحضرات التجميلية والعلاجية المختلفة.

وتحتوي جدران الخلايا المكونة للشوفان على نوع خاص من الألياف القابلة للذوبان في الماء والتي لها فوائد عديدة للبشرة، فعند تذويب الشوفان في الماء وتطبيقه موضعيًا على البشرة تخترق الألياف المذكورة طبقات البشرة بعمق لتعمل على ترطيبها، الأمر الذي يفيد بشكل خاص الأشخاص المصابين بجفاف البشرة.

كما أن هذا النوع من الألياف يكون طبقة تشبه الجل على البشرة تحبس الرطوبة فيها لمدة أطول وتمنع فقدان الخلايا للرطوبة.

ومن فوائد الشوفان للبشرة أنه يعمل على إمدادها بالعديد من المواد الغذائية الهامة التي تحتاجها خاصة المعادن مثل المغنيسيوم، والمنغنيز، والنحاس، والزنك.