مهرجان "بيتزا الرعب" في إيطاليا يستعرض أغرب أنواع البيتزا

نابولي - عرض  مهرجان أقامته الجمعية الزراعية الإيطالية “Coldiretti” في نابولي محتويات غريبة للبيتزا تتحدى المعايير الإيطالية الشائعة.

وقالت الجمعية إن “بيتزا الرعب” تتضمن عينات من آسيا، حيث يعود الرقم القياسي إلى بيتزا الثعابين من هونغ كونغ مع لحوم الزواحف. وحسب عشاق “بيتزا الرعب”، فإن لحم الثعبان له خصائص علاجية ويمنح الطاقة.

وقالت الجمعية “إن التقاليد الغذائية القائمة على الزواحف والحشرات شائعة أيضا في أجزاء أخرى من جنوب شرق آسيا، مثل فيتنام وتايلاند، حيث تستخدم الصراصير والحشرات الأخرى في مختلف الأطباق، بما فيها البيتزا”، مما يزعج عشاق البيتزا الإيطالية الأصلية؛ حيث توجد خيارات بدءا من الأناناس إلى الموز، مع لحم الكنغر والحمار الوحشي، ومع الثعابين والصراصير، والبيتزا الحارة مع الدجاج المنقوع في الزبادي.