التغذية الصحية تحمي من الحصوات الصفراوية

بون (ألمانيا) – قال المركز الاتحادي للتغذية بألمانيا إن التغذية الصحية تقي من الإصابة بالحصوات الصفراوية، حيث تعمل التغذية الصحية على الحد من الكوليسترول الذي يزيد من خطر تكوّن الحصوات الصفراوية.

ولهذا الغرض، أوصى المركز بتناول الخضروات والفواكه بمعدل ثلاث مرات يوميا وتناول الأسماك واللحوم بمعدل مرتين أسبوعيا وتناول الوجبات النباتية بمعدل ثلاث مرات أسبوعيا.

ومن الأفضل أيضا تناول الخبز أو المعكرونة المصنوعين من الحبوب الكاملة. وبالنسبة إلى الدهون، فإنه ينبغي تفضيل زيت الزيتون أو زيت اللفت على السمن أو الزبدة. وبالإضافة إلى ذلك، ينبغي شرب الماء بكميات كافية.

جدير بالذكر أن الحصوات الصفراوية عبارة عن حصوات تتكون في كيس المرارة من الكوليسترول ومواد أخرى، ويتراوح حجمها بين الصغير (أصغر من حبيبات الرمل) إلى الكبير (أكبر من كرة الغولف).

وتكمن عوامل الخطورة المؤدية إلى الحصوات الصفراوية في السِمنة وداء السكري وأمراض الكبد، بالإضافة إلى اتباع أسلوب حياة غير صحي يتمثل في تناول أغذية عالية الدهون وأغذية عالية الكوليسترول وأغذية منخفضة الألياف الغذائية وقلة الحركة.

وتتمثل أعراض الإصابة بحصوات صفراوية في ألم في منتصف البطن أسفل عظام الصدر مباشرة وألم في الجانب العلوي الأيمن من البطن والغثيان والقيء.

وقد تترتب على الحصوات الصفراوية عواقب وخيمة مثل التهاب المرارة والبنكرياس، وفي أسوأ الأحوال قد يصل الأمر إلى حد الإصابة بسرطان المرارة.

ووفق خبراء “مايو كلينيك” يحتاج معظم الأشخاص المصابين بحصوات المرارة التي لا تُسبِّب أعراضًا إلى علاج. وسوف يُحدِّد الطبيب ما إذا كان علاج حصوات المرارة يستند إلى الأعراض ونتائج فحوصات التشخيص.

وقد يُوصِي الطبيب بأن ينتبه المريض إلى أعراض مضاعفات حصوات المرارة، مثل شدة الألم في الجانب الأيمن العلوي من البطن. وإذا ظهرت مُؤشّرات وأعراض حصوات المرارة في المستقبل، فمن الممكن إخضاعه للعلاج.

وتشمل خيارات علاج حصوات المرارة:

•  جراحة استئصال المرارة بالمنظار: قد يُوصِي الطبيب بإجراء عملية جراحية لاستئصال المرارة نظرًا إلى تكرار الإصابة بحصوات المرارة. وما إن تتم إزالة المرارة، تتدفَّق الصفراء مباشرة من الكبد إلى الأمعاء الدقيقة بدلًا من تخزينها في المرارة.

والإنسان ليس بحاجة إلى المرارة ليعيش، ولن تُؤثِّر إزالتها على القدرة على هضم الطعام، ولكن قد تُسبِّب الإسهال الذي عادةً يكون مؤقّتا.

• أدوية تفتيت حصوات المرارة: قد تُساعد الأدوية التي يتناولها المريض عن طريق الفم في تفتيت حصوات المرارة. ولكن قد يستغرق الأمر شهورًا أو سنوات حتى يتمكَّن العلاج من تفتيت حصوات المرارة بهذه الطريقة، ومن المحتمَل أن تتكوَّن مرة أخرى إذا توقف المريض عن تناوُل العلاج.

وفي بعض الأحيان قد تكون الأدوية غير مفيدة. وتُعد أدوية حصوات المرارة غير شائعة الاستخدام، ويقتصر استخدامها على الأشخاص الذين لا يُمكن إخضاعهم للجراحة.