مسلمو باكستان يحظون بلحم النعام

إسلام أباد - قدمت جمعية خيرية في مدينة كراتشي الساحلية وجبة فاخرة نادرة من نوعها لمسلمي المدينة قبيل صيام أول يوم في شهر رمضان وهي لحم النعام.

والنعام غالي الثمن وليس من المعتاد أكله في باكستان التي يقطنها 208 ملايين نسمة. وهذا اللحم به كمية ضئيلة من المواد الدهنية وبه نسبة مرتفعة من البروتين.

وقام متطوعون بتسوية اللحم الأحمر في قدور وقدموه مع الحمص والكاري لأكثر من 500 من السكان في وجبة السحور قبل فجر الثلاثاء أول أيام شهر رمضان في باكستان.

وقال ظفار عباس، الأمين العام لمؤسسة الجعفرية لإدارة الكوارث، إن الأثرياء “دعمونا مثل العام الماضي. نقدم هذه الأطباق التي لا يقدر على شرائها حتى شخص من الطبقة المتوسطة فما بالك بالفقراء”.

وأوضح عباس أن الخطة تشمل تقديم لحم الغزال وأطباق غالية أخرى في الأيام المقبلة خلال شهر رمضان.

وأكد محمد حسين، سائق شاحنة، “شعور جميل. لم آكل النعام من قبل”.