ستة مكملات غذائية شائعة لا تخفّض نسبة الكوليسترول

ارتفاع البروتين الدهني منخفض الكثافة يعيق تدفق الدم والأكسجين اللذين يحتاجهما القلب.
الجمعة 2022/11/11
ليست كل المكملات مفيدة

كليفلاند (الولايات المتحدة) - خلصت نتائج التجربة التي أجراها مستشفى كليفلاند كلينك إلى أن ستة مكملات غذائية مستخدمة على نطاق واسع يتم تسويقها على أنها مفيدة لتحسين صحة القلب لم تخفّض نسبة “الكوليسترول الضار” في الدم مقارنةً بجرعة منخفضة من الدواء المخفض للكوليسترول المعروف أيضا باسم الستاتين أو من الدواء الوهمي. وتضمنت المكملات الغذائية الستة، التي شملتها الدراسة التجريبية، زيت السمك والثوم والقرفة والكركم وستيرولات نباتية وأرز الخميرة الحمراء.

وكُشفت نتائج الدراسة التي حملت الاسم “سبورت” خلال جلسة علمية ضمن برنامج الجلسات العلمية التي تنظمها الجمعية الأميركية للقلب لعام 2022، ونشرت في الوقت نفسه في مجلة الكلية الأميركية لأمراض القلب.

وقال الدكتور لوك لافين المشارك في إعداد الدراسة والمدير المساعد لمركز اضطرابات ضغط الدم في معهد أمراض القلب والأوعية الدموية والصدر في مستشفى كليفلاند كلينك “مع الأسف، يعتقد العديد من المستهلكين أن مكملات الكوليسترول الصحية أكثر أمانا من الأدوية الموصوفة ويعتقدون أن هذه المكملات أكثر فعالية من دواء الستاتين المخفّض للكوليسترول الضار في الدم”.

ويُعد ارتفاع البروتين الدهني منخفض الكثافة (إل.دي.إل)، والمعروف أيضا باسم الكوليسترول الضار، سببا رئيسيا لأمراض القلب التاجية، إذ يتسبب في تراكم الترسبات الدهنية داخل الشرايين، ما يقلل أو يعوق تدفق الدم والأكسجين اللذين يحتاجهما القلب. ويمكن أن يؤدي ذلك إلى تعرض المريض إلى نوبة قلبية أو سكتة دماغية. وتشير العديد من الدراسات إلى أن خفض نسبة الكوليسترول الضار في الدم يساهم في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية.

من المكملات الغذائية الستة، التي شملتها الدراسة التجريبية، زيت السمك والثوم والقرفة والكركم وستيرولات نباتية

وعكف الباحثون في الولايات المتحدة خلال التجربة السريرية العشوائية أحادية المركز والتعمية على تحليل البيانات الصحية لـ190 شخصا بالغا تتراوح أعمارهم بين 40 و75 عاما وليس لديهم تاريخ للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. وتم اختيار المشاركين عشوائيا لتناول جرعة منخفضة من دواء الستاتين روسوفاستاتين (5 ملغ يوميا)، أو دواء وهمي، أو زيت السمك، أو القرفة، أو الثوم، أو الكركم، أو الستيرولات النباتية أو خميرة الأرز الحمراء. وكانت نقطة النهاية الأولية هي النسبة المئوية للتغير في نسبة كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة (الكوليسترول الضار) من خط الأساس لدواء روسوفاستاتين 5 ملغ يوميا مقارنة مع الدواء الوهمي وكل مكمل بعد 28 يوماً.

وأظهرت نتائج الدراسة أن نسبة خفض الكوليسترول الضار لدى الأشخاص، الذين تناولوا جرعة من دواء الروسوفاستاتين كانت أكبر مقارنة بجميع المكملات الغذائية والعلاج الوهمي. ولم تسجل أي من المكملات الغذائية انخفاضا ملحوظا في نسبة كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة مقارنة بالدواء الوهمي. وكان لدواء الروسوفاستاتين أيضا تأثير مفيد على الدهون الثلاثية في الدم ونسبة الكوليسترول الكلي، ما يساعد في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

وبلغ متوسط خفض نسبة الكوليسترول الضار بين المشاركين، الذين تناولوا جرعة من دواء الستاتين 37.9 في المئة بعد 28 يوما، بينما كانت التغيرات في مستويات الكوليسترول بين أولئك، الذين تناولوا أيا من المكملات الغذائية مماثلة للتغيرات التي طرأت بين أولئك الذين تناولوا الدواء الوهمي. وحقق المشاركون الذين تناولوا أدوية الستاتين انخفاضا بنسبة 24 في المئة في نسبة الكوليسترول الكلي في الدم، في حين لم تظهر مجموعة الأشخاص الذين تناولوا كل من الدواء الوهمي أو المكملات الغذائية أي فائدة. كما ساهم دواء روسوفاستاتين في خفض نسبة الدهون الثلاثية في الدم بنسبة 19 في المئة مقارنة بالدواء الوهمي، بينما لم تحدث المكملات الغذائية أي فرق في نسبة الدهون الثلاثية.

وكانت معدلات التأثيرات العكسية متشابهة عبر جميع المجموعات، على الرغم من ارتفاعها عدديا بين المشاركين، الذين تم اختيارهم عشوائيا لتناول المكملات الغذائية المستخلصة من الستيرولات النباتية أو خميرة الأرز الحمراء. كما أنه لم تلاحظ أي تغييرات سلبية كبيرة في اختبار وظائف الكبد، ومعدل الترشيح الكبيبي المقدر، أو غلوكوز الدم مع استخدام دواء روسوفاستاتين.

17