زيت النخيل في ماليزيا ثروة تحتاج إلى الاستدامة

سانداكان (ماليزيا) – بالنسبة إلى إيتول كومبيلون، كان التحول من زراعة الأرز إلى زيت النخيل في مزرعته العائلية الصغيرة في ولاية صباح بشرق ماليزيا مفيدا، حيث مكنه من تجديد منزله وإرسال ابنه الأكبر إلى المدرسة وتجميع قدر محترم من المدخرات.

ولكن مع تغير المناخ الذي يغذي ارتفاع درجات الحرارة التي تضر بغلاله، انضم الشاب البالغ من العمر 40 عاما إلى مخطط مبتكر يهدف إلى رفع معايير الاستدامة بين جميع منتجي زيت النخيل في جميع أنحاء الولاية في جزيرة بورنيو.

وتتمثل أهدافها في حماية الحياة البرية والغابات، ومعالجة النزاعات على الأراضي وانتهاكات العمال، وتحسين المحاصيل وفتح الباب أمام مشتري زيت النخيل ذوي الأجور الممتازة من جميع أنحاء العالم.

وقال الأب لطفلين “زيت النخيل غيّر حياتي خاصة من الناحية الاقتصادية، لكن هناك بالتأكيد اختلاف في درجات الحرارة الآن في قريتي مقارنة بما كانت عليه في الثمانينات، كانت خصوبة أرضنا أفضل عندما كانت الأمور أكثر برودة”.

ما هو زيت النخيل

نشأت شجرة نخيل الزيت في غرب أفريقيا حيث تنمو في البرية إلى ارتفاع يزيد عن 60 قدما (18.3 مترا).

ثم جاء نخيل الزيت إلى ماليزيا مع البريطانيين وإلى إندونيسيا مع الهولنديين في منتصف القرن التاسع عشر، وزُرِع لأول مرة كشجرة زينة.

وتنتج أشجار النخيل الثمار بعد حوالي 30 شهرا من الزراعة، وتكون منتجة لمدة 20 إلى 30 عاما. وتدرّ زيتا يزيد بمقدار أربعة إلى 10 مرات عن محاصيل الزيوت النباتية الأخرى لكل وحدة من الأرض المزروعة.

ويستخدم زيت النخيل في مجموعة واسعة من المنتجات الغذائية والمنزلية، من البسكويت والآيس كريم والشوكولاتة المنتشرة إلى الصابون ومستحضرات التجميل، وكذلك في الوقود الحيوي.

وتنتج ماليزيا وإندونيسيا حوالي 90 في المئة من إجمالي زيت النخيل العالمي، في حين تُعدّ الهند والصين وإندونيسيا وأوروبا البلدان المستهلكة الرئيسية.

وأنتجت منطقة صباح حوالي 5 ملايين طن سنة 2020، أي حوالي 6 في المئة من الإنتاج العالمي، مما يجعلها ثاني أكبر منتج لزيت النخيل في ماليزيا التي تحتل المرتبة الثانية في إنتاجه عالميا حسب الصندوق العالمي للطبيعة.وتساهم صناعة زيت النخيل في منطقة صباح، التي تعتمد على أصحاب الحيازات الصغيرة بنسبة 20 إلى 30 في المئة من الإنتاج، بـ238.7 مليون دولار في خزائن الدولة كل عام مع انتشار المزارع على مساحة 1.7 مليون هكتار، وفقا لمسؤولين.

ومع ذلك لا تزال 65 في المئة من مساحة المنطقة المغطاة بغابات مورقة موطنا للحياة البرية المهددة غالبا بالانقراض بما في ذلك الخنازير البرية وقرود الخرطوم والفيلة الأقزام.

وبهدف تحقيق التوازن بين الحفاظ على الطبيعة ودعم قطاع زيت النخيل، أطلقت صباح مبادرة المصادقة القضائية لزيت النخيل المستدام في عام 2015 بهدف إنتاج الزيت المعتمد فقط باعتباره أخلاقيا وأخضر بحلول 2025.

ويعد جلب أصحاب الحيازات الصغيرة على متن السفينة مثل كومبيلون الذي يمتلك مزرعة تبلغ مساحتها ستة هكتارات خارج مدينة سانداكان الساحلية تحديا رئيسيا وأساسيا لنجاح المشروع.

وقال كومبيلون الذي انضم إلى المشروع منذ حوالي خمس سنوات “لقد تعلمنا كيفية إدارة حقولنا وأموالنا، وقد ساعدنا ذلك في التعامل مع مطاحن النخيل”. وأضاف “لست منزعجا أو خائفا من تغير المناخ ولكن هناك شيء يجب القيام به”.

دعم الصناعة

المساعد في توجيه قطاع زيت النخيل في صباح نحو مستقبل أكثر استدامة في إطار المبادرة (التي توحد المزارعين والمستهلكين والمجتمعات المحلية ومجموعات الحفاظ على البيئة) هو فريدريك كوجان كبير مسؤولي الحفاظ على الغابات في إدارة الغابات بالولاية.

وقال كوجان إن مبادرة زيت النخيل حتى الآن حددت مناطق الحفظ الرئيسية، وأدخلت قوانين وتفويضات داعمة، وتشاورت مع خبراء الصناعة والبيئة، وبحثت في كيفية مواجهة التحديات التي تواجه أصحاب الحيازات الصغيرة من خلال إصدار الشهادات.

وسينصب التركيز هذا العام على تكثيف المشاريع التجريبية التي ساعدت صغار المزارعين على اعتبار أنها صديقة للبيئة وأخلاقية.

وهذا يعني الالتزام بالمعيار الأخضر الوطني قبل الحصول على شهادة من المائدة المستديرة حول زيت النخيل المستدام ومقرها كوالالمبور، وهي هيئة رقابة عالمية تضم أكثر من 4 آلاف عضو من المزارعين والتجار وتجار التجزئة ومجموعات المناصرة.

وبدعم من كبار المشترين تشمل معايير المائدة فرض حظر على قطع الغابات وتحويل أراضي الخث إلى مزارع، وحماية أكبر لحقوق العمل والأرض.

زيت النخيل يستخدم في مجموعة واسعة من المنتجات الغذائية والمنزلية، من البسكويت والآيس كريم والشوكولاتة المنتشرة إلى الصابون ومستحضرات التجميل

وقال كوجان الذي شارك في المبادرة التي تقودها الدولة منذ بدايتها “كل هذا يكلف مالا، ولهذا السبب نحتاج إلى أن يدعم الفاعلون في الصناعة في صباح هذا. ويبقى زيت النخيل سلعة مهمة جدا للدولة، لذلك نحن هنا لحماية الصناعة وضمان قبول السوق لأي نخيل يُنتج من صباح”.

وأضاف “إن الخطة تهدف إلى توسيع نهج زيت النخيل المستدام ليشمل السلع الأخرى في صباح مثل الأخشاب”، لكنه أقر بأن الوفاء به في الموعد المحدد له بحلول عام 2025 سيكون صعبا.

وتابع “لقد قطعنا نصف الطريق وهناك العديد من القضايا الأخرى التي تحتاج أيضا إلى المعالجة”، مضيفا أن الحصول على الشهادة قد يتطلب خمس سنوات أخرى.

وأشار إلى أنه يمكن تكرار النهج القضائي الرائد في أماكن أخرى إذا توفّرت الإرادة السياسية.

وفقدت ماليزيا ما يقرب من خُمس غاباتها القديمة عام 2001. وكانت من بين أكثر من 100 دولة تعهدت بوقف إزالة الغابات بحلول 2030 في قمة المناخ للأمم المتحدة في نوفمبر، حيث قال كوجان وغيره من دعاة الحفاظ على البيئة إن مبادرة صباح يمكن أن تساعد في تحقيق هذه الأهداف العالمية.

رحلة التحسين

تساعد جوانز واساي المنسقة الميدانية لمنظمة “صباح إلى الأبد” غير الربحية حوالي 300 من أصحاب الحيازات الصغيرة في خمس قرى في تأمين حيازة الأراضي، واعتماد ممارسات زراعية أفضل، وتشديد شروط الصحة والسلامة للعمال، وتحسين الإدارة المالية.

وإذا كان المزارعون يعتدون على الغابات المحمية فيمكن لواساي ربطهم بمخطط دعم تقوده الدولة للانتقال إلى منطقة زراعة معتمدة أو زراعة محاصيل أخرى.

وقالت “من المهم أن نشارك القرى في ميزان الربح والبيئة. الكوكب هو موطننا وإذا كان منزلنا غير صحي، فلن نكون نحن أيضا بصحة جيدة”.

ومن المرجح أن تكافح صباح للتنافس في سوق زيت النخيل العالمي مع المنتجين الناشئين في إندونيسيا وأفريقيا وأميركا الجنوبية، حسبما قالت روبيكا جومين رئيسة الحفظ في صباح في الصندوق العالمي للطبيعة في ماليزيا التي تدعم الشهادة القضائية لزيت النخيل المستدام.

وأضافت أن الخيار الأفضل هو أن تروج صباح للحكم الرشيد والإنتاج المستدام، والذي لا يمكن أن يأتي إلا من الشهادة. وأكدت أنه بينما يعد الوصول إلى هناك بحلول 2025 “هدفا طموحا”، فإن العملية جارية بالفعل.

صباح مستدامة

بدأت شركة ويلمار إنترناشونال عمليات زراعة نخيل الزيت الماليزية لأول مرة في صباح في ثمانينات القرن الماضي، وتشارك في الدفع على مستوى الولاية القضائية. وزيت النخيل الخاص بها معتمد بالفعل من المخطط الوطني في صباح.

لكن شركة الأعمال الزراعية العملاقة ترى “الفوائد الواضحة” لقاعدة التوريد بأكملها في الولاية تحذو حذوها، حسبما قال بيربيتوا جورج، وهو من مواطني مدينة صباح ومدير الاستدامة في شركة ويلمار.

وأضاف جورج أن مفتاح النجاح يكمن في وجود سلسلة إمداد محكمة ومغلقة بالكامل من المزرعة إلى المطحنة والمصفاة.

ويسهل ذلك من خلال إشراف حكومة الولاية على إصدار جميع التراخيص لمزارع نخيل الزيت.

وأشار جورج إلى أن التحديات تشمل العامين الضائعين بسبب جائحة كوفيد – 19، والتغييرات المتعددة في حوكمة صباح، مما أدى إلى تأخيرات.

ماليزيا كانت من بين أكثر من 100 دولة تعهدت بوقف إزالة الغابات بحلول 2030 في قمة المناخ للأمم المتحدة في نوفمبر

وتقف يونيليفر (شركة شُهرت بتصنيع صابون دوف) وراء المشروع أيضا، حيث تعمل مع الصندوق العالمي للطبيعة في ماليزيا للحصول على 70 ألف هكتار من مزارع صباح المعتمدة، وحماية مناطق حماية الغابات واستعادة الموائل الحيوية للفيلة وسكان الغابات.وقال فريدريك كوجان من إدارة الغابات إن 24 في المئة من زيت النخيل المنتج في الولاية هو الآن معتمد.

وتتبع أجزاء أخرى من ماليزيا، حيث تجري ولاية جوهور الجنوبية محادثات مع المائدة المستديرة حول زيت النخيل المستدام لتصبح الولاية الثانية التي تتبع نهجا قضائيا لزيت النخيل المستدام.

ويأمل بادين أنغاو البالغ من العمر 60 عاما، وهو مدرس متقاعد يعمل الآن في مزرعته التي تبلغ مساحتها ستة هكتارات في صباح مع ولديه، في الحصول على الشهادة الخضراء قريبا.

وقال إن العناية بأشجار النخيل الزيتية الخاصة به تحافظ على صحته وتوفر دخلا ثابتا أكثر من المحاصيل الأخرى.

وأكد “كانت هناك تقارير كثيرة تشكو من زيت النخيل”، في إشارة إلى سجلها البيئي مع الممارسات الزراعية الجيدة، مضيفا “نأمل أن تقبل الدول الزيت المنتج في بلدنا”.